Mangerie De Zeeger wint op een originele topzaterdag!

Mangerie De Zeeger wint op een originele topzaterdag!

 

De vijfde editie van Culinair Alphen heeft alle records verbroken. Vrijdag kwamen meer dan 9.000 bezoekers naar Park Rijnstroom om daar volop te genieten van de culinaire verwennerij, het gezelschap en het entertainment. Na drie dagen stond de bezoekersteller al ver boven de 22.000.

De steak tartaar van Mangerie De Zeeger werd  gekozen tot Het Beste Gerecht. 

De bezoekers die aan het einde van de zaterdagmiddag al aanwezig waren, konden de jurering voor Het Beste Gerecht live meemaken. Juryvoorzitter Ron Blaauw en juryleden Sjanie de Geus, Vivienne Winkelaar, John Kroes en Tijs de Lint zaten voor het grote podium aan een hoge tafel waar de chefs van de deelnemende restaurants om de 6 minuten hun inzending kwamen presenteren en uitlegden wat ze bereid hadden. De immer welbespraakte John Vermeer praatte de liveshow aan elkaar. Na het laatste gerecht trok de jury zich terug voor een intensieve beraadslaging. De kwalitatieve verschillen tussen de smakelijke creaties bleken klein, zodat de nodige discussie plaatsvond. Toch kon ruim 20 minuten later bekend worden gemaakt dat Mangerie De Zeeger de felbegeerde trofee in de wacht had gesleept. Chef-kok Peter Batelaan was zichtbaar trots op de culinaire hoofdprijs van het meest smaakvolle evenement van de regio. 

'Culinair Alphen heeft zich op de vaderlandse culinaire kaart gezet!'
Eervolle vermeldingen waren er voor chef-koks Ferry Wijsman van Restaurant Chique en Anton Thoma van Alle Hens. De kwaliteit van de overige gerechten was verder ook ongemeen hoog, vertelde topchef Ron Blaauw kort na de prijsuitreiking. "Als Culinair Alphen maatgevend is voor wat Alphen aan den Rijn op het gebied van eten, drinken en gastvrijheid te bieden heeft, moet je daar als Alphenaar echt vrolijk van worden. Wat mij betreft heeft dit festival zich op de vaderlandse culinaire kaart gezet." Peter Batelaan was intussen een gelukkig mens. "Ja joh, dit is toch fantastisch? Ik ben er echt geweldig blij mee!" Veel meer kon hij niet uitbrengen, ook al omdat partner Hélène Oppatja hem zoenend om de hals viel om hem te feliciteren. 

'De reacties van de gasten waren onverdeeld positief.' 
Even later was duidelijk te merken dat de bezoekers zich het oordeel van de jury ter harte hadden genomen. Bij Mangerie De Zeeger kon het winnende gerecht nauwelijks worden aangesleept en de reacties van de gasten waren onverdeeld positief. Een uitstekende keuze van de jury dus. Maar ook bij Restaurant Chique (dat met 'zusje' Brasserie Unique onlangs de Gouden Pollepel won) en Alle Hens zat het goed vol, net als bij de andere restaurants; Trots, Dolce Vita, De Watergeus, Koetjes & Kalfjes, Grand Café Eight en Kyoto. Voor bijzondere specialiteiten konden de bezoekers tussendoor terecht bij de Culifair, waar onder meer de verse cupcakes van Tazzels Taarten goed in de smaak vielen. Maar ook Smooth Coffee, De Schaapskooi, Deli is Morus, Patrick's Catering, Procuwijs en Franglaise hadden het druk. En dat gold net zo goed voor Wijnbar & Zo, waar Ruud Warmerdam en Fred Bakker de wijnzaken voortreffelijk in de hand bleken te hebben. 

'Nothing sounds like The Originals.' 
In de avonduren stond een optreden van The Originals op de muzikale agenda. Het programma beloofde 'een interactieve stand-up act vol instrumentaal vuurwerk, vette muzikale verrassingen en een heleboel plezier'. Daar bleek geen woord van gelogen. De zanger van de energieke band stond meters voor het grote podium op een verhoging tussen het publiek. Wanneer iemand een verzoeknummer had, mocht deze even naast de zanger in de schijnwerper staan om uit te leggen waarom juist dat nummer gespeeld moest worden en dan ging de vijfkoppige van het talent bulkende formatie ermee aan de slag. Dat deden ze zo enthousiast en meeslepend dat de dansvloer in een mum van tijd was gevuld en de hits door honderden bezoekers tot buiten het park hoorbaar werden meegezongen. 'Nothing sounds like The Originals', vinden de heren zelf. Na een optreden van deze muzikale alleskunners meegemaakt te hebben, zal iedereen ze volmondig gelijk geven. 

'Kinderspeelparadijs Culinair Kids is ook weer geopend.' 
Terwijl de echoslierten van de laatste klanken nog over het feestterrein zwierven, gingen de eerste bezoekers langzaam en met lichte tegenzin op weg naar de uitgang. 


Reacties