Villa Westend, dé plek voor elk event

Villa Westend, dé plek voor elk event

Voor veel mensen in Haarlem en wij de omgeving is Villa Westend in Velserbroek een favoriete hang-out. In de zomer op het mooiste stadsstrand van Noord-Holland, in de winter cosy bij het haardvuur. Van ontbijt tot een evenement voor 4000 man, aan de Westbroekerplas draaien ze nergens hun hand over om.

Elke dag een warm welkom

“Toen we 13 jaar geleden begonnen, fronste men best wel de wenkbrauwen over de locatie”, zegt eigenaar Bob Zandberg, “maar wij zij n wel van de uitdaging en de creativiteit, we kijken altijd vooruit.” Samen met Stephanie Heijkoop en hun team heeft Bob Villa Westend inmiddels uitermate goed op de kaart gezet. Van rouwen tot trouwen, van productintroductie tot spetterend personeelsfeest, iedereen weet inmiddels dat ze van alle markten thuis zijn. “Het is elke keer weer mooi om te ervaren dat onze bezoekers zó tevreden zijn dat ze weer terugkomen voor een volgend event. Daar zijn we trots op. ”

Geluk bij een ongeluk
“We hebben net een enorme verbouwing achter de rug”, gaat Stephanie verder. “Dat was echt nodig na al die tijd. De timing was op zijn zachts gezegd bij zonder te noemen. Op 15 maart 2020 zouden we de deuren gedeeltelijk open houden om Villa Westend te verbouwen. Tot de eerste persconferentie duidelijk maakte dat we helemaal moesten sluiten. Met ons hele team hebben we onze schouders eronder gezet en keihard gewerkt om het prachtig te maken. Bob is sowieso heel handig maar ook ik heb muren gestukt. Iedereen droeg zij n steentje bij, zelfs familie van onze medewerkers namen een kwast in de hand. Maar we hebben ook heel bewust de samenwerking met andere partij en opgezocht en onze mensen naar hen gedetacheerd. Zo hebben ze in teststraten gewerkt, in de zorg is er ‘restaurantje gespeeld’ en zijn er high-tea’s verzorgd en werden er bij slagers en in magazijnen handen uit de mouwen gestoken. Een leerzame en interessante tijd, waar we in veel branches de wow-factor van de inzet van horecamedewerkers hebben kunnen laten zien.”

Horeca is een vak
“Horeca is een vak dat opleiding vergt, maar ook betrokkenheid bij en verantwoordelijkheid voor de plek waar je werkt”, vervolgt Stephanie. “Dat het banen zijn waarin je het verschil kunt maken, niet zomaar een bij baan. Daarom hebben we er een jaar of vijf geleden heel bewust voor gekozen om met een vast team van zo’n dertig mensen te gaan werken en daarnaast maar heel beperkt gebruik te maken van variabele krachten. Dat zorgt voor meer continuïteit en kwaliteit en biedt doorgroeimogelijkheden voor onze medewerkers. En het maakt je in de bedrijfsvoering minder seizoensafhankelijk. Zo is Kirsten Bodt ooit bij ons als stagiaire begonnen en groeit zij nu door naar de positie van bedrijfsleider in ons nieuwe restaurant in Zaandam: JP 1886. Het is fijn als je je mensen die mogelijkheden kunt bieden. Het kost misschien wat meer, maar het levert je uiteindelijk ook zoveel meer op, dat hebben we zeker in de afgelopen tij d echt ervaren. We zijn ondanks alles de verbinding met onze mensen blijven houden en hebben er het beste van gemaakt.” 

Knisperend haardvuur 
“Villa Westend biedt dus mogelijkheden te over om te genieten”, besluit Bob. “We zijn er helemaal klaar voor! In de zomer van het strand met luxe beachbedden en een gezellige buitenbar, in de winter van een lekkere borrel bij het knisperend haardvuur. Kom je bedrijfsfeest bij ons vieren of organiseer een foodtruckevent voor je zakelijke relaties. Voor ons is in ieder geval niets onmogelijk, dus we zien er naar uit je (opnieuw) te ontmoeten. Zoals bekend ligt niet alles in onze handen, maar wat we kunnen regelen, regelen we. Iedereen is van harte welkom om samen met onze salesmanager Amanda Ros te kijken hoe we aan de wensen gehoor kunnen geven. Dat doen we uiteindelijk altijd en in alle omstandigheden het allerliefste; onze gasten blij maken.”

VILLA WESTEND
Westlaan 41 | 1991 AL Velserbroek
Navigatieadres: Vergierdeweg 275, Haarlem 
(vanaf hier borden volgen Villa Westend)
023 - 538 18 78 | info@villa-westend.nl 


Reacties